Menu
Brandi Penggunaan dalam masakanArak ini dijadikan cecair deglazing untuk membuat kuah atau sos dihidangkan bersama masakan panggang seperti stik. Ia turut digunakan dalam resipi sesetengah sup untuk menambahkan rasa yang lebih kuat apabila dihirup.
Ia turut dipakai dalam teknik flambé yang menerapkan rasa alkohol dalam pencuci mulut tertentu saat dihidangkan.[2]
Menu
Brandi Penggunaan dalam masakanBerkaitan
Brandi Branding in Seongsu Brandis, Jerman Brandizzo Brandico Brandivy Brandon Salim Brandon Lee Brand New (album Shinhwa) Brand New MusicRujukan
WikiPedia: Brandi http://www.bnic.fr/cognac/_en/2_cognac/index.aspx?... https://www.britannica.com/EBchecked/topic/77749 https://books.google.com/books?id=FYKT8ApFnj0C&pg=... https://books.google.com/books?id=Fj6xh-lUJEQC&pg=... https://books.google.com/books?id=GNUVAgAAQBAJ&pg=... https://books.google.com/books?id=oKDNAwAAQBAJ&pg=... https://web.archive.org/web/20161223223212/http://...